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醬鹵肉如何快速冷卻?用環(huán)速科技的設(shè)備!

食品加工廠中,醬鹵肉食品是常見(jiàn)的食品,若醬鹵食品快速冷卻后,再配合各種包裝保鮮技術(shù),可以延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,有利于食品的銷(xiāo)售,但是如何讓醬鹵肉快速冷卻呢?給您介紹一下環(huán)速科技的醬鹵肉冷卻機(jī),是真正好用的設(shè)備!

 

環(huán)速科技的醬鹵肉冷卻機(jī)速度快,效率高,設(shè)備是通過(guò)水環(huán)泵、蒸汽射流和高效率換熱器這三級(jí)來(lái)進(jìn)行抽真空的,冷卻速度快,能源消耗量更低,食品內(nèi)的熱量在短時(shí)間可以釋放出來(lái),食品體積在冷卻前后相差不大,內(nèi)外溫度更均勻。不少客戶在使用同類(lèi)設(shè)備時(shí),會(huì)遇到箱體內(nèi)部水滴落的情況,污染食品,而環(huán)速科技的冷卻機(jī)頂部?jī)?nèi)外有172°傾角,可以在冷卻時(shí)讓水滴沿內(nèi)壁流下,防止滴落在食品上,另外設(shè)備衛(wèi)生等級(jí)高,管路連接處使用無(wú)縫焊接技術(shù),設(shè)備使用前也可以使用蒸汽對(duì)管路滅菌處理,不易滋生細(xì)菌。

 

設(shè)備的防護(hù)等級(jí)能達(dá)到IP69K,包含電控箱在內(nèi)的設(shè)備整機(jī)均可以直接用水、清潔劑沖洗,也直接進(jìn)行蒸汽滅菌,過(guò)流部件能輕松拆卸,設(shè)備維護(hù)成本低,無(wú)清潔死角,細(xì)菌不易滋生,保持食品干凈衛(wèi)生。

 

環(huán)速的設(shè)備從細(xì)節(jié)到整體為客戶真實(shí)使用考慮,避免在冷卻過(guò)程中污染食品的問(wèn)題,控菌冷卻,無(wú)需添加防腐劑也可以延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,特有的多級(jí)抽真空方式,冷卻速度快,受到國(guó)內(nèi)外眾多客戶喜愛(ài),歡迎進(jìn)入網(wǎng)站咨詢!


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