一、產(chǎn)品用途

FAC鮮食自動冷卻線可以和客戶現(xiàn)場的原有輸送裝置相對接，實現(xiàn)了高效率且無人的自動冷卻加工目標(biāo)。節(jié)省用戶生產(chǎn)車間面積，提高用戶產(chǎn)能，降低由人工帶來的污染可能性和不確定性，提升了產(chǎn)品生產(chǎn)的穩(wěn)定度，而且能夠?qū)崿F(xiàn)24小時不間斷生產(chǎn)。

二、產(chǎn)品優(yōu)勢

1.無人自動

衛(wèi)生等級高、防護等級按照IP69K理念設(shè)計、可配合自動清洗功能，不論清洗還是運行，都不需要投入大量人工參與，省時省力。

2.衛(wèi)生安全

整機采用醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)加工設(shè)計，管路采用無縫焊接技術(shù)，無衛(wèi)生死角，避免微生物超標(biāo)。頂部采用172°衛(wèi)生傾角設(shè)計，防止水珠滴落在食物上，造成冷卻過程的二次污染，方便拆解清洗。

3.運行穩(wěn)定

設(shè)備防護超過歐盟現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，防護等級IP65-IP69K；整機電器配件均采用經(jīng)得過市場考驗的一線品牌，質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長。

4.環(huán)境友好

IP69K的防護等級，整機可直接進行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌，過流部件輕松拆洗，可降低設(shè)備維護成本，細(xì)菌無處滋生，對生產(chǎn)環(huán)境沒污染，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)超過歐盟現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，締造鮮食工業(yè)6.0的先鋒。

5.低耗高產(chǎn)

真空冷卻系統(tǒng)，無需人工消耗，設(shè)備自動運行，平均每批次產(chǎn)量375kg。

6.量身定制

量身定制，為客戶生產(chǎn)謀求利益較大化！

三、應(yīng)用領(lǐng)域

酒店、快餐、航空、鐵路、輪船、速食、配送中心、休閑食品、中央廚房等食品行業(yè)的新鮮食材保鮮解決方案。

四、規(guī)格參數(shù)