優(yōu)惠的真空預(yù)冷機(jī)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品和食品冷卻過程中溫度均勻、清潔，不會(huì)受到污染，能使食品的品質(zhì)得到很好的保證。而且由于處理時(shí)間短，不產(chǎn)生局部干燥、脫水現(xiàn)象。同時(shí)又由于預(yù)冷過程時(shí)間短，相應(yīng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)能耗和費(fèi)用與傳統(tǒng)的制冷設(shè)備明顯降低，另外還可以大大的減少由于預(yù)冷時(shí)間長導(dǎo)致周圍環(huán)境滲透的熱量所增加的負(fù)荷。且真空預(yù)冷機(jī)不受食品包裝承載物材料、尺寸、結(jié)構(gòu)等限制，其冷卻速度與不包裝的產(chǎn)品幾乎沒有差別，在生產(chǎn)實(shí)踐使用中較為方便快捷，所以已被廣大農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)以及研究的企事業(yè)單位大量使用。

自然攤涼的冷卻方式，占地大、時(shí)間長，不但難以達(dá)到快速預(yù)冷的要求，也不適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。也有的直接放進(jìn)冷庫冷卻，那是既不合理又不經(jīng)濟(jì)，并且也做不到快速均勻地冷卻。而我公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的優(yōu)惠的真空預(yù)冷機(jī)冷卻到10℃以下的時(shí)間可小于30分鐘。經(jīng)調(diào)試完畢可全自動(dòng)運(yùn)行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低。

優(yōu)惠的真空預(yù)冷機(jī)的最大優(yōu)點(diǎn)是降溫速度較快。例如，將6kg的火腿從70℃降到4℃只需要2h，而風(fēng)冷卻要9.4h。因此，供應(yīng)平移門真空預(yù)冷機(jī)給食品加工行業(yè)帶來很多好處，例如縮短食品的滯留時(shí)間、增加生產(chǎn)能力、節(jié)能、減小冷卻設(shè)備的占地面積以及提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。雞白條預(yù)冷機(jī)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是降溫均勻，即便是一堆食品在一起真空冷卻，任何部位的降溫速率都基本相同。這對(duì)食品加工也有好處。例如，真空冷卻后的面包要比其他方法冷卻過的面包的結(jié)構(gòu)好，收縮和塌陷現(xiàn)象明顯減少。因?yàn)檎婵绽鋮s過程中食品不受強(qiáng)空氣流的沖擊，無論怎么放置都不會(huì)影響食品的冷卻效果，所以減小了很多勞動(dòng)量，同時(shí)也避免了很多不必要的機(jī)械損傷。

優(yōu)惠的真空預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、配置高質(zhì)進(jìn)口真空泵，可自動(dòng)進(jìn)行真空能量調(diào)節(jié)：

2、分類肉類食品真空冷卻機(jī)自帶殺毒功能，捕水效率高，無需沖洗，使用壽命長；

3、供應(yīng)米飯真空快速冷卻機(jī)配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準(zhǔn)確度；

4、特別設(shè)計(jì)氣動(dòng)壓力密封，確保真空度泄露率處于較低水平；

5、自主專利的真空泵油水分離系統(tǒng)，確保無水進(jìn)入真空泵造成油乳化，一年內(nèi)無需排水換油；

6、特價(jià)供應(yīng)小型真空冷卻機(jī)具有自動(dòng)和手動(dòng)雙重操作系統(tǒng)；

7、烘焙食品專用真空冷卻機(jī)配置先進(jìn)的PLC和人機(jī)操作界面，顯示清晰，操作方便簡單，安全可靠。